Annak érdekében, hogy a kedvenc saláta eljusson Önhözöröm, hogy hasznos a lélek és a test, és nagyon finom, ízesített azok házi öntettel. Kötszerek sokféle főzés - minden attól függ, a fantáziádat.
Mint tudják, ezek a töltetek diverzifikálják az étel ízét, megjelenését. Ők képesek növelni az ételek tápértékét, gazdagítani ásványi anyagokkal, vitaminokkal.
De érdemes megjegyezni, hogy a salátákhoz való kötés csak a szigorúan meghatározott ételekhez igazodik.
A kész újratöltéseket óvatosan kell tárolnilezárt konténerekben, és mielőtt a saláta íze, akkor alaposan fel kell rázni. A fő összetevők növényi olaj, só, ecet, és fokozza az ízét a fűszerek általában hozzá, de meg kell tenni nagyon óvatosan, adagolt, kis részletekben úgy, hogy csak ízének fokozására saláta. A legfontosabb dolog - ne vigyük túlzásba. És mégis, ahogy megszokták, hogy vsemilyubimomu keresett és majonéz, amely kapható a boltokban, ne felejtsük el, hogy a legjobb ő helyébe - a salátaöntet, amely tartalmazza az alábbi receptekben.
Salátaöntés "Joghurt"
Készítsünk 150 gramm természetes joghurtot, háromevőkanál evőkanál olívaolajat, másfél evőkanál balzsamos ecetet, egy vagy két fokhagymát, egy vagy két teáskanál mustárt, egy teáskanál mézet, fűszereket.
Keverje hozzá az ecetet mézzel, vajjal, gyógynövényekkel, borssal, hozzáadja az apróra vágott fokhagymát (sajtolva), mustárt és joghurtot. Keverjük össze, vagy habverővel kevergetjük. Só ízlés szerint.
Ízesítő saláta "Lime fűszeres"
Ahhoz, hogy ilyen tölteléket készítsen, egy mész, 40 gramm gyömbér, két vagy három teáskanál méz, hat evőkanál olívaolaj, 30 ml normál víz szükséges.
Távolítsa el a héjat a mészből, nyomja le a gyümölcslevet és távolítsa elpép. Ezután rántsa a gyömbért egy kisméretű rántva, és adjunk hozzá olívaolajat. Ezután hígítsuk el a mézet a vízben. Most csatlakoztassa az összes hozzávalót, tegyen egy kis tűz és meleg, kevergetve.
Salátaöntés avokádóból
Vegyünk egy avokádót, egy másodpercet a citromból, két evőkanál olívaolajat, egy teáskanál Dijon-mustárt, borsot és sót.
Vágjuk fel az avokádót két részre, egy kanállal, távolítsuk el a húst. Tegyünk egy turmixgépbe, adjunk hozzá citromlevet, vajat, borsot, sót és habverjünk mindent jól.
Tészta töltelék húsos salátákhoz
Egy üveg dióból egyharmad leszdiófélék, öt vagy hét gallyakból friss petrezselyem, öt vagy hét szál koriander, két zubochka fokhagyma, egy teáskanál almaecet, egy teáskanál komló-suneli, két evőkanál majonéz vagy joghurt természetes, só.
Próbálja össze és csavarja le az anyákat, hajtsa be őketkeverővel friss fűszerekkel, majonézzel és fűszerekkel, majd a lehető legjobban habverővel, enyhén sóval. Ez az öltözõ megfelel a salátával, cukorrépával fõtt. A mogyorós salátaöntetek remek kiegészítést jelentenek minden olyan salátához, ahol a fő összetevő a hús.
Túró sajtkréta főtt zöldségekből és hússalátákból készült salátákhoz
Szükséges 100 gramm zsírtartalmú túrót, 1 kanál krémes krémet, friss petrezselymet és kapor zöldet, 1 teáskanál citromlevet.
Zavarja a zöldeket egy turmixgépben. Hajtsa be egy habarcsot, adjunk hozzá sót és összetörni, amíg egy paszta keletkezik. Beat túró egy ilyen tömeg, hozzátéve, citromlé és krém, össze a zöldek és ismét habverő alaposan. Ha az öltözõ túl vastag, hígítsuk fel krémmel.
Majonéz torma
70-100 gramm torma gyökeret, egy pohár majonézet.
Rizsd össze a tormaet, forraljuk fel forró vízzel éschill out. Add hozzá reszelt torma majonézhez és alaposan keverje össze. A majonézes salátaöntetek tökéletesen kiegészítik a halakból, főtt húsból, zselékből származó hideg ételeket.
Mustártöltés
Az ilyen tankoláshoz vegyen egy pohár növényi olajat, két tojássárgáját, egy evőkanál mustárt, egy pohár ecetet, sót, cukrot, borsot.
Pound a mustárt, a nyerssárgáját, sárgáját, sárgáját. Öntsünk vékony csepegtetőn, keverjük össze a masszát, növényi olajat (a következő adagot az előző emulzió után öntjük). Hígítsuk fel ezt a keveréket ecettel, adjunk hozzá borsot és jól keverjük össze.
Ne felejtsd el, hogy a magad által készített salátaöntetek csak természetes összetevőket tartalmaznak, és nem kell aggódnia az egészsége miatt.
</ p>>
