Nagyon könnyű lazagolni otthon. Annak érdekében, hogy ilyen edényt készítsen, nem szükséges önmagát gyúrni a meredek tésztával, és vékonyan felhúzni a rétegeket, mert már kész formában is megvásárolhatók.
Hogyan kell főzni a lasagnát: fényképet és lépésről-lépésre receptet
Szükséges termékek egy kiadós edényhez:
Húsipari termékek feldolgozása
Tehet lazagot otthon bármilyen hústól. Úgy döntöttünk, hogy vegyes darált húst használunk az alacsony zsírtartalmú sertéshúsból és a marhahúsból. Meg kell mosni, majd apróra vágni egy húsdarálóban.
Hogyan készítsünk húsleveset egy edénybe?
Mielőtt lazányot főzne otthon, meg kellgyőződjön meg róla, hogy illatos, lédús és ízletes szósz. Ehhez a földi húst egy mély serpenyőbe kell tenni, és a saját gyümölcslében egy órán keresztül pároltatni kell. Miután a leves elpárolgott egy kicsit, adjunk hozzá finomra vágott friss paradicsomot és hagymát a töltelékhez. Ezen komponensek esetében is kívánatos, hogy kis mennyiségű ivóvizet öntsünk. Ez teszi a töltést lédúsabbá és folyékonyabbá. Ebben a kompozícióban ajánlatos a mártást enyhe melegítésre melegíteni fél órán keresztül. Fokozatosan hozzá kell adni az asztali sót, a szárított kaport és a borsot. Ha a hús teljesen puha, akkor el kell távolítani a tűzről és kissé lehűlni.
Egy edény kialakítása
Lazagot készítsen otthon, és nemalapítványt csinálsz magadnak, kész formában kell megvásárolnod. Az ilyen lapok kialakítása előtt az edény jobban forrni egy kicsit. Ezért azokat le kell engedni forró, sózott vízbe, és benne kell tartani szó szerint 3-5 percig. Ezután sütőformát kell venni, olajozni és az alaprétegeket egy rétegben felhordni, majd a töltelék egynegyedével lefedni, lefedni reszelt sajttal és helyezze újra a vásárolt tésztákat. Ezt az eljárást javasolt 3-4 alkalommal ismételni. Ebben az esetben különös figyelmet kell fordítani arra, hogy a felső részen csak darált húst lehet elhelyezni. Ezt fel kell tölteni egy krémes mártással, amelynek elkészítéséhez keveréket, tejfölt és fűszereket kell keverni. Végül kívánatos, hogy az ültetett sajtot lefedjék a reszelt sajttal.
Sütés ételeket sütőben
A sütőben főzött lasagna kívánatoskörülbelül 60 percig. Mielőtt ilyen vacsorát kapna, ajánlatos megkóstolni. Ha a rétegek teljesen puhaak, akkor a vacsorát biztonságosan apróra vághatjuk, majd óvatosan eltávolíthatjuk az öntőformából és elhelyezhetjük a lemezekre.
Hogyan szolgáljunk egy családi asztalhoz?
Most már tudja, hogyan kell megfelelően főznilazagot darált húsból és krémmártással. Ez az étel nagyon tápláló, ezért kívánatos, hogy az asztalhoz nem búzakenyérrel, hanem friss zöldségekkel és nyers zöldségek salátával, napraforgóval vagy olívaolajjal ízesítve.
</ p>>
