Nem minden háziasszony tudja, hogyan kell főznichebureki otthon. Végtére is, ha akarod, mindig vásárolhatsz ezt az ételeket a gyorsétteremben. Azonban a húspástéták biztonságosabbak, ha önmaguk készítik. Ezért ne légy lusta, de jobb, ha egy kis ízletes és lédús tésztát készítesz a saját kezeddel.
Hogyan főzni egy chebureki: egy recept földi marhahús
Alapvető összetevők az alap számára:
A bázis dagasztási folyamata
Gondolkodva arról, hogy hogyan készítsünk péksüteményeket otthonrólkörülmények között? Kezdetben óvatosan meg kell gyúrnod egy meredek bázist. Ehhez szükség van egy tálban verte 2 tojás, megverték őket egy villával, adjuk hozzá a szódabikarbónát, jódozott só, víz és liszt. Ezután össze kell kevernie a hozzávalókat a kezével. Ennek eredményeképpen a bázisnak, mint a manti vagy a gombóc, kell lennie.
A töltelékhez szükséges összetevők:
A hús feltöltésének előkészítési folyamata
Hogy megértsük, hogyan lehet otthon híznihogy az ilyen sült torta szükségszerűen aromás tölteléket tartalmaz. Az elkészítéshez friss zsírt kell venni zsír nélkül, alaposan öblítse le hűvös vízzel, tisztítsa meg a különböző filmekből, majd vágja le és darálja azt egy húsdarálóban. Szintén kívánatos hagymát hozzáadni hagymához. Meg kell fosztani a hüvelyeket és nagyon finoman vágni egy késsel. Miután az összetevőket feldolgozták, össze kell őket keverni, ízesítve sóval és borssal, majd alaposan összekeverni kezekkel.
Félkész termékek modellezése
A kész tésztát kicsire kell osztaniDarabokat, amelyek mindegyikét legfeljebb 13 centiméter átmérőjű körbe kell tekerni. A réteg aljára további 2-3 desszertes kanálnyi marhahúsot kell elhelyezni. Ajánlott egyenletes eloszlású, majd a kör második felével lefedni és hagyományos konnektor segítségével védeni. Analógia alapján az összes többi pite alakul ki.
Hogyan főzni egy chebureki otthon egy serpenyőben
A félkész termékek sütése előtt szükségeserősen melegítse a serpenyőt, öntsön be elegendő mennyiségű olajat, és forraljuk fel. Egy időben egy serpenyőben 1-3-os süteményt készíthet. Pontosan ugyanúgy sültek, mint a hagyományos töltelékek.
Helyes takarmány vacsorára
Most már tudja, hogyan kell megfelelően főzniChebureks, ezt a tojásos tésztát és a marhahúsot használva. Tálaljuk az asztalra forró állapotban édes és erős teával, valamint egy fűszeres paradicsomszószal vagy alacsony zsírtartalmú majonézzel.
Hasznos információk
Egy egyszerű élesztő tésztával főzheti húsleveseket otthon. A bemutatott recept szerint azonban vékonyabb és ropogós pite-t kapsz.
</ p>>
