Az erős alkoholos rajongók biztosan nem maradnak megközömbös a megfelelően elkészített holdfényben. By the way, ez utóbbit régóta klasszikus italként ismerik el, ami otthon könnyű. Mielőtt elkezdené a folyamatot, meg kell értened több árnyalatot, amelyek ismerete elkerüli a leggyakoribb hibákat. A mai cikkben azt vesszük szemügyre, hogyan lehet a rizstől kezdeni a holdfénybe.
Az egyik leggyakoribb hiba,a hazai házi sörben nyilvánul meg, külföldi szagok jelenlétének tartják. Ezért ezeknek a megszüntetésnek prioritásnak kell lennie. A rózsaszínű főzéshez a holdfény illatos volt, és nem igényel ismételt tisztítást, néhány egyszerű ajánlást kell követnie.
Először is, mindenki tisztaságát figyelni kellhasznált tartályok. A folyamat megkezdése előtt meleg vízzel és mosószerrel le kell öblíteni. Ezután az edényeket, palackokat és edényeket tiszta ruhával törölni kell.
Egy másik fontos feltétel az összes javasolt arány szigorú betartása. Ettől függ, milyen ízesítő tulajdonságokkal gazdagodik a jövőből jövő rizspor.
Azok, akik úgy döntöttek, hogy ezt az erős alkoholtartalmú italt önmagukban állítják, meg kell győződni arról, hogy rendelkeznek a szükséges összetevőkkel. Szükséged lesz:
Hogy megkapja a minőségi rizsta holdfénynél nem feltétlenül drága drágaköveket vásárol. E célból az olcsó fajták igen alkalmasak. A maláta esetében a keményítő emésztés folyamatába tartozik. Anélkül, hogy az erjedés nem kezdődik meg.
Az előmelegített rizst tizenegyre öntjükliter vízzel, forraljuk fel és főzzük alacsony lángon. A folyamat időtartama 45 perc. Mindig fontos, hogy a serpenyő tartalmát időnként felkavarja. A keverék sűrűsödése után kis mennyiségű vizet öntünk bele. Ennek eredményeképpen egy homogén zabkását kell előállítani, amelyet a lemezből eltávolítunk és lehűtünk 70 fokra.
Miközben a rizst lehűtjük a kívánt hőmérsékletre,a malátot. Ez egy húsdarálón áthalad és egy liter vízzel keveredik. A kapott oldatot a hűtött rizs tömegére öntjük és 65 ° C-ra melegítjük. A meleg keveréket eltávolítjuk a lemezről, és egy takaróval borítjuk, hogy elkerüljük a túl gyors hűtést.
8 óra elteltével az elkészített sörcse beáramlikAzok az edények, amelyekben a következő fermentáció bekövetkezik. Azt is küld egy liter víz és a szükséges mennyiségű élesztő. Minden gondosan keverje össze és zárja be, hidraulikus redőny beépítésével.
Kapacitás, amelyben a jövőbeli holdfény kerülrizs, átadni egy meleg sötét helyre. A folyamat végét meg lehet ítélni a gázbuborékok felszabadulásának megszűnésével. Ezenkívül a berg világosabb árnyalatot és keserű ízeket kap. A végső szakaszban szűrt, hogy megszabaduljon az apró részecskéktől, és desztilláljon.
Meg kell jegyezni, hogy erre főzöttA moonshine moonshine receptjét meglehetősen szokatlan íz jellemzi. Ahhoz, hogy egy igazi erős italt kapjon, előre kell készíteni az összes szükséges összetevőt. Ehhez a konyhában kell:
Tény, hogy készítse el a holdfényt a rizsrőlaz otthoni körülmények sokkal könnyebbek, mint első pillantásra. Fontos figyelembe venni az összes javasolt arányt. Először meg kell tennünk mazsolát. Vízbe öntik, és tizenöt percig forraljuk.
Előre elkészített tartályban rizst, malagát, hűtött mazsolát és sörélesztőt adunk. Van öntött cukorszirup. Minden gondosan kevert és tisztított meleg helyen három vagy négy napig.
Ennek végén 12 liter tisztított vizet öntünk egy erjesztett anyaggal töltött edénybe, és egy napig hagyjuk. Ezután az elkészített sört szűrjük és desztilláljuk.
Ez a nem szabványosított italreceptjét kitűnő ízminőség jellemzi. És a recepció nem igényel szokatlan termékeket. Ebben az esetben az összetevők:
A fent felsorolt, teljesen közönséges termékekből származó, ízléses ízeket tartalmazó termékekből egy erős eredeti italt kap.
Először is, meg kell tennie a rizst. Sült, amíg sárgás árnyalatot nem kap, kombinálva sáfrány és tele holdfény. Az így kapott keveréket tartalmazó edényt melegen helyezzük a következő fermentáció céljából.
A folyamat végén, amely általában körülbelül öt vagy hat napig tart, a folyadék kiszűrődik és desztillálódik. Az eredmény egy meglehetősen erős rizspala.
Ez az ital enyhe ízű, könnyű rizs jegyekkel. A felkészüléshez szüksége lesz:
Az előmelegített rizst öt alkalommal öntjükliter víz, a kályhába küldve, felforraljuk és fél óráig főzzük. Ebben az időben a daráknak teljesen fel kell készülniük. A főtt rizst 65 fokosra hűtjük, és összekeverjük a zöld maláta előkészítésével a húsdarálóban.
A kapott masszát takaróba csomagolják, majd balraa szacharifikációról. Hat óra elteltével az élesztőt, amelyet előzőleg kis mennyiségű meleg vízben oldunk, hozzáadunk a keverékhez, és fermentáljuk. A folyamat átlagos időtartama körülbelül öt nap. A keletkező sört szűrőn áteresztik, hogy megszabaduljon a nagy szennyeződésektől, majd kétszer desztilláljon. A kész sört 40 fokosra hígítjuk. Kívánt esetben háromszor átvihető egy házi szénszűrőn.
</ p>>